Рубрика: Здоровье

Цинк является одним из важных микроэлементов. Он необходим для нормального функционирования любой клетки организма. В норме в организме человека должно содержаться около 2-3 г цинка. Большая его часть находится на коже, печени, почках, в сетчатке глаза, а у мужчин, кроме того, в предстательной железе. Цинк входит в состав ферментов и комплексов, обеспечивающих важнейшие физиологические функции организма. Человек получает цинк главным образом с пищей. Наиболее богатым цинком продуктами являются отруби и проросшие зерна пшеницы, подсолнечные и тыквенные семечки, грибы, говядина, куриное мясо, субпродукты.  Недостаток цинка может быть связан не только с неправильным питанием. К нему приводят снижение функции щитовидной железы, болезни печени и почек, плохое усвоение этого минерала организмом. Прием гормональных препаратов,…

Подробнее

Йод относится к химическим активным неметаллам и является достаточно редким элементом, но в качестве биогенного вещества встречается в любом живом организме и в продуктах растительного и животного происхождения, а также присутствует в морской воде, в воздухе и в почве. Нехватка йода, как правило, наблюдается в регионах, где в природной среде мало этого элемента, чаще всего это горные местности. Большая часть йода в организме человека сосредоточена в щитовидной железе, где при непосредственном участии йода синтезируются два йодосодержащих гормона. Они регулируют важнейшие процессы, происходящие в организме: оказывают влияние на умственное и физическое развитие человека; на стабильное функционирование всей эндокринной системы во время полового созревания, беременности и климакса; у здоровых людей контролируют вес, а также регуляцию водно-солевого баланса и образование некоторых витаминов. Йод – активный участник…

Подробнее

Марганец – важный элемент, который принимает участие в развитии клеток. Он способствует правильному усвоению тиамина – витамина В1, а также железа и меди, которые участвуют в кроветворении. Без тиамина клетки просто не развиваются. Его недостаток приводит к различным заболеваниям. При нехватке марганца этот витамин становится токсичным. Марганец позволяет привести в активное состояние ферменты, отвечающие за использование клетками биотина. Марганец нужен для нормального формирования структуры кости. Очень важно его наличие для образования основного гормона щитовидной железы – тироксина. Он позволяет наладить пищеварение и способствует усвоению пищи. Марганец необходим для правильной работы ЦНС, помогает при бессилии и проблемах с памятью, позволяет снизить нервное раздражение. Хороший антиоксидант, поддерживает уровень глюкозы, нормализует холестерин, помогает плоду…

Подробнее

Велика роль меди в организме человека: она входит в состав некоторых ферментов и участвует во многих физиологических процессах, оказывая влияние на обмен веществ и процессы роста. Медь участвует в процессах окисления и обеспечивает нас энергией, антиоксидантной защитой, чем продлевает нам жизнь, участвует в образовании соединительной ткани – эластина, коллагена и кожного пигмента меланина. Вместе с витамином С медь повышает сопротивляемость организма инфекциям, а в паре с железом активно помогает кроветворению. Медь активно борется с болезнетворной микрофлорой. В повышенных дозах минерала нуждаются страдающие ишемической болезнью сердца и перенесшие инфаркт миокарда. Медь содержится в животных продуктах – баранине, телятине, говяжьей и свиной печени. Богаты минералом дары моря – устрицы, креветки, омары, кальмары, крабы, печень палтуса и трески.…

Подробнее